Maksud pembuatan silase adalah pengawetan HMT dengan memperhatikan kehilangan nutrisi dan menghidarkan dari perubahan komposisi kimianya. Kualitas silase yang baik diperlihatkan melalui beberapa parameter seperti pH, asarn laktat, wam4 iekshf, suhr.r, persentase kerusakan dan kandungan nutisi dari silase. Derajat keasaman atau pH pada semua perlakuan menunjukkan perr-.;daan yang nyata(P<0O5) lebih rcndah 7,8% dibandingkan dengan kontol (Iabel l), sedangkanantaraperlakuantidak terdapat perbedaan. Nilai pH yang diperoleh memenuhi kiteria silase yang baik yaitu sebesar 3,8 sampai 4,2 yang dapat menekan tumbuhnya jamur dan tidak menyebabkan busuk. Turgkatkeamman silase sangatpentinguntuk diperhatikan karena merupakan penilaian yang utama terhadap keberhasilan pembuatan silase. Kondisi asam akan menghindarkan hijauan dari pernbusukan oleh mikobaperusak atau pembusuk (Henderson, 1993). Mikroba perusak atau pembusuk yang banyak dijumpai pada pembuatan silase dianwanya adalah dari golongan kapang,kamir, yeast,lostridium sp. dan Entercbacleriaceae.
